記念日におすすめ／日本料理「和香」

記者・髙見

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光明台北交差点近くにある、日本料理「和香（わこう）」０７２５・58・７７３９は、会食から大切な記念日まで様々なニーズに応えてくれるお店。少しでも安心して利用していただければと、徹底して衛生管理に努め、テーブルの配置、換気にも注意を払っている。今の時期は家族での食事やお祝いに利用される人が多いそうだ。

厳選した食材を手間暇かけて完成する料理の数々は目を見張るものばかり。今の時期は山菜や筍といった春の味覚を楽しめる。

夜のコース料理は、４千円・６千円・８千円の３コース。中でも８千円のコースにつく蕪を麺に見立てた「蕪のパスタ」は絶品。
結婚記念日・お誕生日・長寿祝いなどは予約時に伝えると、お祝いにふさわしいお皿で配膳してくれる。
ランチ、持ち帰り弁当（２千円～）もあり。全てを一から手作りするため必ず事前予約を。税別。（当面の間）11時半～14時と17時～21時。不定休。駐車場あり。